Il punto di partenza

One Bistro è un nuovo locale specializzato in cucina spagnola: tapas, paella, sangria e un’esperienza conviviale.
Alla partenza mancava l’asset più importante per un’apertura: un sito capace di raccontare il concept, creare fiducia immediata e portare persone a prenotare (o contattare) senza frizioni.

Obiettivo

Costruire un sito che, fin dal day-one, facesse tre cose:

• presentare One Bistro come un posto “da provare” (desiderio + identità)

• rendere semplicissima la prenotazione da mobile

• mettere ordine e chiarezza su menu, orari, location e contatti

La sfida

Per un locale nuovo il problema non è la concorrenza: è la mancanza di prova sociale.
Quindi il sito doveva compensare con:

• storytelling del concept (perché spagnolo, che atmosfera, cosa aspettarsi)

• immagini e microcopy che “vendono l’esperienza”

• un percorso prenotazione lineare, senza dubbi

Cosa abbiamo fatto (in sintesi)

• Progettato una struttura essenziale e orientata alla conversione: Home / Menu / Esperienza / Prenota / Contatti

• Creato un visual coerente con il mood spagnolo (caldo, conviviale, autentico) senza risultare “turistico”

• Scritto testi brevi e persuasivi (benefici + promesse concrete)

• Inserito CTA “Prenota” sempre visibile su mobile e contatti immediati

• Ottimizzato performance e SEO locale di base (per essere trovabili subito)

Strategia

Il sito come “prima impressione”
Il visitatore deve capire in 5 secondi:

1. cosa rende One Bistro diverso

2. qual è l’esperienza (tapas/paella/condivisione)

3. come prenotare subito

Conversione prima del dettaglio
Menu e info ci sono, ma non “schiacciano” la narrazione: prima desiderio e fiducia, poi dettagli.

Risultati (indicativi)

• +60% traffico da mobile con permanenza alta sulle sezioni “Menu” e “Prenota”

• +45% click su “Prenota” nella prima settimana di apertura

• +30% richieste dirette (WhatsApp/call) grazie a CTA e contatti sempre visibili

• Recensioni iniziali più “ricche” perché il sito preparava aspettative chiare (atmosfera, piatti signature)

Prossimo step

Per scalare la domanda nei mesi successivi:

• landing per serate a tema (paella night, degustazioni, eventi)

• integrazione UGC e recensioni nel sito (prova sociale)

• micro-campagne local per aumentare coperti in giorni critici

Vuoi un sito che lancia un locale e porta prenotazioni fin da subito? Parliamone.