Il punto di partenza

Chalet Vela è un ristorante di pesce con una reputazione forte offline, ma online mancava un sistema capace di trasformare attenzione in prenotazioni, soprattutto da mobile. Social e sito comunicavano, ma non “chiudevano” l’azione.

Obiettivo

Aumentare le prenotazioni (con focus su giorni infrasettimanali e bassa stagione) e alzare il valore percepito, rendendo il percorso “scopro → mi convinco → prenoto” immediato.

La sfida

Nel food tutti postano piatti. Pochi riescono a comunicare fiducia (freschezza/provenienza), esperienza (atmosfera/servizio) e chiarezza (menu/prenota) in modo coerente e ripetibile.

Cosa abbiamo fatto (in sintesi)

• Strutturato i social con rubriche e format ricorrenti (reel + stories) per costruire fiducia e desiderio.

• Reso il sito “conversion-first”: CTA prenotazione sempre visibile, menu mobile-first, pagine essenziali.

• Inserito tracking base per misurare click su prenota/chiamata/mappe e capire cosa funziona davvero.

Strategia

Social = desiderio + fiducia
Backstage, pescato, atmosfera e piccoli dettagli “da intenditori” (non solo il piatto finito).

Sito = prenotazione
Meno frizione: prenota subito, menu leggibile, contatti chiari, performance migliore.

Risultati (indicativi)

• +68% traffico al sito da Instagram

• +42% click su “Prenota” da mobile

• +27% richieste prenotazione nei giorni infrasettimanali

• 35 min tempo medio risposta DM nelle fasce presidiate

Prossimo step

Attivare campagne local leggere su eventi/serate + retargeting, e creare mini landing stagionali per aumentare la domanda nei giorni critici.

Vuoi trasformare social e sito in un sistema che porta prenotazioni, non solo like? Parliamone.